Macaya Dulce de Leche 30ml Macaya Chocolate infused Rum 25ml Macaya Chocolate Liqueur 25ml kerma 3 tippaa Foamee cocktail foameria Ravistele ainekset jäiden kanssa 30 sekuntia. Tuplasiivilöi jäähdytettyyn Nick&Nora lasiin. Raasta pinnalle suklaata koristeeksi
Kuukausi: tammikuu 2022
Ferdinand’s Goldcap 2021 Saar Dry Gin
Ferdinand’s tislaamo on julkaissut Goldcap 2021 ginin ja tässä siitä valmistamani Negroni
Ferdinand's Saar Dry Gin Goldcap 2021 makuprofiili koostuu kolmesta pääraaka-aineesta: Vihreä maapähkinä, Schönberger luumu and hapankirsikka (Prunus cerasus). Ginistä tehdään vain rajattu 2000 pullon erä. Ginin tislaukseen on valittu tislaamon omasta viinikellarista paras viini: Rausch-Auslese Goldcap 2010 Forstmeister-Geltz Zilliken Saarburgin viljelysalueelta. Gin on 49% AVB
Goldcap 2021 Negroni Käytin tässä Negronissa Ferdinand'sin tulevaa Aged vermuttia joka tulee olemaan varmasti kovassa huudossa vermutin ystävien keskuudessa. Tämä vermutti on kypsytetty Muscatel viinitynnyreissä. Tästä vermutista tulen kertomaan lisää.. 50ml Ferdinand's Goldcap 2021 gin 30ml Ferdinand's Aged Red Vermouth 30ml Campari
Café Ardennais Martini
50ml Vodka 30ml Cafe Ardennais kahvilikööri 45ml tuore espressokahvi 5ml sokerisiirappi Ravistele 30 sekuntia jäiden kanssa ja tuplasiivilöi drinkkilasiin