Bobby’s Schiedam Dry Gin tulee Alankomaista. Gini on nimetty valmistajien isoisän Jacobus Alfonsin mukaan, ystävät ja perhe kutsuivat häntä Bobbyksi. Hänen reseptinsä inspiroi valmistajat luomaan Bobby’s ginin. Ginin tuotekehitys vei melkein kaksi vuotta.
Kahdeksan kasvia tislataan erikseen ilman lisäaineita tai sokeria.